Dung dịch EM là chất lỏng, màu vàng nâu. Hoàn toàn vô hại với cây trồng, gia súc và con người, kỵ với các hoá chất. Cần được bảo quản nơi khô mát, có mùi thơm chua ngọt rất đặc trưng, độ pH dưới 3,5. Nếu độ pH trên 3,5 đặc biệt là trên 4, có mùi hắc hoặc thối là chế phẩm đã bị hỏng phải loại bỏ.
Nguyên liệu chủ yếu để điều chế các chế phẩm EM là nước sạch, rỉ đường, các chất hữu cơ có nguồn gốc thực vật và động vật cùng một số phụ gia.
Thành phần vi sinh vật chủ yếu:
EM bao gồm từ 80 – 120 loại vi sinh vật có ích chủ yếu thuộc 5 nhóm sau:
Vi khuẩn quang hợp: có tác động thúc đẩy các vi sinh vật khác nhau sản xuất các chất dinh dưỡng cho cây trồng.
Vi khuẩn axit lactic: có tác dụng khử trùng mạnh. Phân huỷ nhanh chất hữu cơ làm mất mùi thối, giảm khí độc và làm sạch môi trường.
Men: tạo ra quá trình phát triển các chất sinh trưởng cho cây trồng và vi sinh vật.
Xạ khuẩn: có tác dụng phòng chống các vi sinh vật có hại.
Nấm men: tác dụng khử mùi, ngăn ngừa các côn trùng có hại.
Như vậy, các vi sinh vật hữu hiệu EM hoàn toàn có bản chất tự nhiên, sẵn có trong thiên nhiên. Quá trình sản xuất hoàn toàn là một quá trình lên men với các nguyên liệu tự nhiên, không chứa đựng bất cứ sinh vật lạc hoặc biến đổi di truyền nào. Cho nên hoàn toàn đảm bảo “an toàn sinh học”.
Tác dụng của chế phẩm sinh học EM gốc:
EM vừa là một loại phân bón vi sinh, vừa là một chất kích thích sinh trưởng cây trồng và vật nuôi. Vừa là một loại nông dược phòng ngừa dịch bệnh. Vừa là chất khử trùng và làm sạch môi trường,…EM có tác dụng chủ yếu sau đây:
EM thúc đẩy quá trình phân giải chất hữu cơ, thúc đẩy sự phát triển của hệ sinh vật có ích trong đất. Hạn chế hoạt động của vi sinh vật hại. Qua đó góp phần cải tạo đất, nâng cao độ phì của đất một cách bền vững, tăng nguồn dinh dưỡng dễ hấp thụ cho cây trồng.
EM làm giảm mùi hôi thối, khử trùng, giảm các chất độc hại và ruồi muỗi trong môi trường. Do đó, có tác dụng làm sạch môi trường, nhất là môi trường nông thôn.
EM làm tăng cường khả năng quang hợp của cây trồng.
Thúc đẩy sự nảy mầm phát triển, ra hoa quả. Kích thích sinh trưởng của cây trồng và vật nuôi, làm tăng khả năng đề kháng và tính chống chịu. Qua đó góp phần tăng năng suất và phẩm chất cây trồng, gia súc và thuỷ sản.
Xử lý ao tôm trước khi thả tôm, trong khi nuôi tôm và sau vụ thu hoạch tôm. Đặc biệt là tôm thẻ chân trắng và tôm sú nuôi công nghiệp, mật độ dày, cũng như môi trường nuôi quảng canh. Và rất an toàn, thân thiện với môi trường và con người.
EM hạn chế, phòng ngừa nguồn dịch bệnh của cây trồng và vật nuôi.
Khử mùi và làm sạch môi trường sau thiên tai, lũ lụt trên diện rộng. Giúp khử mùi, làm sạch nước, tiêu hủy xác động vật, gia súc chết trong lũ. Với chi phí thấp, hiệu quả cao, và thân thiện với môi trường.
Sử dụng chế phẩm EM để làm phân cá.
Bảo quản chế phẩm sinh học EM gốc:
Để nơi nhiệt độ ổn định, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời
Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Chú ý: Nên mua thêm 1 can Mật rỉ đường để ủ với can EM1 . Trường hợp không có rỉ mật đường, thì bà con có thể dùng đường tán, đường đen chặt hoặc nghiền nhuyễn để ủ – đường càng đen càng tốt.