Citric Acid Monohydrate

Ứng dụng của Acid Citric trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm:

Trong tất cả các đồ uống đóng chai, hoặc các thực phẩm chế biến sẵn đóng bao bì đều chứa chất bảo quản được tạo ra từ Acid Citric hoặc chứa trong đó những phụ gia thực phẩm để tăng cường độ axit, tăng hương vị,  

Acid Citric còn là chất chống oxi hóa, kiểm soát độ pH trong thức ăn.

Đặc biệt, Acid Citric được thêm vào các loại trái cây và rau quả đóng hộp để bảo vệ chống ngộ độc, một căn bệnh hiếm gặp nhưng nghiêm trọng do vi khuẩn gây ra.

Acid citric cũng dùng nhiều trong sản xuất rượu vang như là chất thay thế hay bổ sung khi các loại quả chứa ít hay không có độ chua tự nhiên.

Ứng dụng của Acid Citric trong việc khử trùng:

Citric axít có khả năng tạo phức với nhiều kim loại có tác dụng tích cực trong xà phòng và chất tẩy rửa.

Đây được xem là một sự thay thế hoàn hảo cho acid nitric trong công nghệ sinh học và công nghiệp dược phẩm để làm sạch ống dẫn.

Acid citric là thành phần hoạt hóa trong một số dung dịch tẩy rửa vệ sinh nhà bếp và phòng tắm.

Acid citric được bán thương mại như một chất khử trùng và làm sạch nói chung để loại bỏ cặn xà phòng, vết nước cứng, vôi và rỉ sét.

Ứng dụng của Acid Citric trong việc làm đẹp:

Acid Citric cũng là 1 trong những cứu cánh tuyệt vời cho phái đẹp trong chăm sóc và điều trị da chẳng hạn như các trường hợp mụn trứng cá nhẹ, da sạm nám, có đốm nâu, nếp nhăn cũng như da với lỗ chân lông bưng bít.

Bạn có thể sử dụng Acid Citric dưới hình thức là dùng mỹ phẩm có chứa nó hoặc dùng mặt nạ, toner hoặc sản phẩm tẩy da chết bằng cách làm thủ công tại nhà. Acid Citric không chỉ giúp bạn cải thiện nhiều vấn đề về da mà còn đảm bảo mang lại làn da sáng mịn, chống già hóa.

Ứng dụng của Acid Citric trong Thuốc và thực phẩm bổ sung:

Bạn sẽ tìm thấy Acid Citric trong các thành phần của một số loại thuốc đặc biệt là viên uống, thuốc nhai hoặc sirô với chức năng là bảo quản các thành phần hoạt động và được sử dụng để tăng cường hoặc che giấu mùi vị của các loại thuốc.

Ứng dụng của Acid Citric đối với cuộc sống hằng ngày:

Ta không nói đến những việc xa xôi, ứng dụng của Acid Citric đối với xung quanh ta thì không thể phủ nhận được như để sát trùng vết bị con trùng đốt, dùng kết hợp với mật ong để có thể tẩy da chết hoặc trị hôi miệng, hôi nách, khử mùi trong tủ lạnh bằng cách thái vài lát chanh, bưởi, cam bỏ vào trong tủ,